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Gastronomie

8 artigos disponíveis.

Bonne bouffe vs Malbouffe — a palavra que mudou a França

Duas palavras que rimam em francês, dois mundos que se opõem: bonne bouffe contra malbouffe. Descubra o que os franceses realmente pensam sobre comida.

5 de julho de 2026Ler

GastronomieA2

Baguete vs Pão de Queijo — o pão da manhã

Dois pães, dois jeitos de começar o dia. A baguete na França, o pão de queijo no Brasil. Um se parte na mão, o outro se come de uma vez.

1 de julho de 2026Ler

GastronomieA2

Confronto Camembert vs Catupiry — dois queijos que fazem país

Dois queijos, dois jeitos de comer. O camembert na França, o Catupiry no Brasil. Um se corta, o outro se passa.

1 de julho de 2026Ler

GastronomieA1

O ritual do café no balcão: tudo o que você precisa saber para não parecer turista

Você sonha em se misturar à multidão parisiense e pedir seu cafezinho da manhã como um verdadeiro parisiense? Sem pânico: o ritual do balcão não é tão complicado assim.

30 de junho de 2026Ler

GastronomieB1

O cardápio do Lulu — os pratos mais pedidos do bistrô

Sétima crônica de Chez Lulu — Le Tonneau. Desta vez, abrimos o cardápio de verdade, os dez pratos mais pedidos do bistrô, com história, vocabulário e sugestão de vinho.

28 de junho de 2026Ler

GastronomieB1

As sobremesas de Lulu — a tarte tatin da Vovó Solange (e mais 3 clássicos)

"Não é uma sobremesa, é a minha mulher falando. Prove." — Lulu. A Vovó Solange sai da cozinha pra compartilhar sua receita de tarte tatin.

28 de junho de 2026Ler

GastronomieB1

A receita de Lulu — o bœuf bourguignon como em casa

Segunda crônica de Chez Lulu — Le Tonneau: desta vez, Lulu sai da cozinha e compartilha a receita que serve desde 1989 toda quinta-feira ao meio-dia.

27 de junho de 2026Ler

GastronomieA2

Os tipos de queijo francês — e o vinho certo para cada um

Na França, dizem que existe um queijo para cada dia do ano. É quase verdade: são mais de 1.200 tipos diferentes.

27 de junho de 2026Ler